La retención de líquidos y toxinas en nuestra organismo la podemos detectar fácilmente mirando las manos y los pies, si no somos capaces de ver los huesos de la articulación o sobre ellos hay hinchazón, estamos sufriendo retención de líquidos.
La retención ocurre cuando el hígado está sobrecargado y es incapaz de eliminar las toxinas que le llegan. La sobrecarga del hígado se caracteriza por:
- Aumento de las flatulencias
- Sensación de pesadez
- Mal aliento por las mañanas
- Mareos y dificultades para concetrarse
- Cambios de humor
Si crees que tu hígado está sobrecargado puedes visitar este enlace:
Otra forma de quitar pesadez a tu hígado es seguir la dieta détox. Hoy te explicamos como.
Bebidas y alimentos détox
Muchos alimentos son conocidos por su capacidad para ayudarnos a eliminar líquidos y que nuestros órganos funcionen correctamente.
Alimentos détox
Incluye los siguientes alimentos en tu dieta y notarás como eliminas líquidos y te sientes más deshinchada y ligera:
- Pepinos: Contiene el 13% de la Vitamina C necesaria para un adulto. Tiene un potente efecto diurético y propiedades cardioprotectoras. Si sufres de digestiones pesadas este alimento en crudo no está hecho para tí. Si quieres comerlo sin sufrir una ingestión pon a hervir los pepinos con hinojo. Ambos son diuréticos, puedes usar el caldo y comerlo todo junto.
- Piña: Con sólo 49 kcal por 100 gramos y 20 mg de Vitamina C nos ayuda a mejorar nuestras defensas y la piel. Rica en bromelania una enzima que nos ayuda a digerir las proteínas tras una comida copiosa. Por sus pocas calorías y sus propiedades diuréticas se ha convertido en unas frutas más importantes a la hora de adelgazar eliminando líquidos
- Apio: Sus aceites favorecen la eliminación de líquidos, lo que la hace una hortaliza imprescindible en personas con hiperuricemia o gota.
- Alcachofas: Es una hortaliza con propiedades diuréticas, además contiene inulina que es prebiótica, componente recomendable para los diabéticos. Además es rica en cinarina componente colagogo y coleréticos y mejora la digestión de las grasas. Forma parte de una famosa dieta de adelgazamiento.
- Espárragos: Además de ser diurético tiene propiedades antioxidantes se le atribuyen propiedades anti envejecimiento. Rico en luteína nos mejora la visión junto a la zeaxantina. Su aporte calórico 23 kcal en 100 gramos de producto lo convierte en un gran aliado para nuestras dietas de adelgazamiento.
Infusiones détox
- Diente de león: Esta planta además de depurar el higado elimina toxinas de nuestra sangre y ayuda a solucionar problemas en la vesícula. No te excedas bebiendo esta infusión, toma sólo 3 tazas al día con as comidas principales.
- Cardo mariano: es la planta medicinal hepatoprotectora por excelencia, esta planta tan versátil no solo puedes tomarla en forma de infusión, sino que puedes darle un toque original a las ensaladas y sorprender a tus visitas.
- Cola de caballo: puedes acompañar esta infusión con hierbabuena, menta o hinojo además de ayudarte a eliminar líquidos y depurar tu hígado, es efectiva para eliminar la mucosidad y las flemas cuando estamos constipados.
- Tomillo: El tomillo es una infusión inocua, recomendada en personas con nerviosismo por su ligero efecto calmante, ayuda a depurar nuestro hígado y nuestra vesícula haciendo que las toxinas se eliminen por la orina.
Batidos détox

Los batidos de frutas y verduras llenos de colores están causando furor en Instagram, las famosas las toman a todas horas e incluso hay dietas a base de ellos. Son una deliciosa forma de aportar a nuestro organismo una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Algunos de ellos unen las propiedades de los alimentos diuréticos haciendo batidos imprescindibles en las dietas détox. Aquí te dejo las recetas de los más importantes:
Zumo verde antioxidante
Este licuado de color verde intenso no sólo te ayuda a deshacerte del líquido retenido, sino que también es una inyección de antioxidantes y energía.
Ingredientes:
- 1 tallo de apio
- 1 pepino
- Jengibre al gusto
- Espinacas frecas
- 2 manzanas
- Perejil al gusto
Preparación:
- Añade todos los ingredientes (excepto la lima y el jengibre) a la licuadora.
- El pepino y las manzanas tienes que agregarlos con piel
- Tritura a máxima potencia
- Cuando estén todos ingredientes bien integrados, añade la lima y el jengibre.
Clásico détox naranja
Es el batido más conocido para perder peso y eliminar líquidos retenidos.
Ingredientes:
- 1 zanahoria
- Apio
- Naranja
- Canela
Preparación:
- Pela y limpia la zanahoria
- Añade todo los alimentos al procesador de alimentos
- Bate hasta conseguir un líquido homogéneo
Batido verde anti kilos
Es la receta más compartida por internet, siendo considerado el batido más efectivo para deshacernos del líquido retenido.
Ingredientes:
- Si te gustan las bebidas poco espesas, te recomiendo que agregues agua
- Zumo de lima
- 2 manazas verdes del tipo ácidas
- 1 puñado de espinacas frescas
- 2 pepinos lavados
- 1 tallo de apio
Preparación
- Añade todos los alimentos menos el agua al procesador de alimentos
- Tritura hasta conseguir una mezcla homogénea
- Si para tu gusto está demasiado espesa puedes añadir agua para diluirlo
Menú détox
Si bien no hay dos personas iguales, tampoco hay dos dietas iguales, pero en el caso de las ditas détox o dietas depurativas debemos hacer una excepción. Este tipo de dietas es cómo hacerle una puesta a punto al coche, comprarle un tratamiento para el combustible… Esta dieta está indicada para mejorar el funcionamiento de nuestros órganos depurativos: hígado y riñones
En ayunas: Agua tibia con limón endulza con canela
Almuerzo:
- 150 gr de fiambre de pavo (fiambre cocidos NO CURADOS) sin colorantes, ni conservantes y bajo en sodio
- 1 tostada de pan integral sin sal ni azúcar
- 1 porción de piña
Comida:
Caldo Vegetal Depurativo
- 3 cebollas medianas: La cebollas además de diurética es antioxidante y nos ayuda a regular los problemas cardiovasculares.
- 1 rama de apio: Uno de los diuréticos más conocidos en la sabiduría popular rico en vitamina B1, B2 y B16
- .2 zanahorias: Su color naranja le delata: rica en beta-carotenos Pro-vitamina A para mejorar nuestra visión.
- ½ manzana: Su contenido en pectina además de diurética nos ayuda a controlar los niveles de colesterol.
1 porción de Piña
Merienda:
- 1 porción de papaya
Cena:
- 200 gr de pollo hervido.
- 5 alcachofas hervidas
- 1 porción de piña.
Debes comer lo mismo durante 3 días, aprovecha para hacerlo el fin de semana o los días que tengas libre en el trabajo para poder comer más tranquila este menú.
Consejos:
- También podemos incluir espárragos, pepino o apio a nuestra dieta.
- También podemos incluir infusiones depurativas a placer SIN AZÚCAR o usar un complejo diurético en pastillas.
- Cabe mencionar que durante esta etapa tampoco debemos consumir sal.
- ¡En tan sólo 3 días deberías notar la diferencia y deshinchare en un fin de semana!
Consejos para seguir la dieta détox:
- Olvida la comida basura y la comida preparada, contienen muchas grasas, sal y azúcar elementos de la alimentación que entorpecen la eliminación del líquido retenido.
- Usa cocciones sencillas, cómo el vapor o la plancha
- Come las verduras crudas siempre que sea posible.
- No tomes nada de sal, ni productos ricos en sodio.
- Deja de lado el alcohol, el tabaco y demás drogas que intoxican nuestro organismo
- Practica deporte, ya que sudando también eliminas toxinas.
- Bebe agua, si no tienes sed, bebe sin sed pero es muy importante que bebas mucha agua para ayudar a eliminar todas toxinas retenidas.
- Date un descanso de la contaminación de la gran ciudad y ve a pasar un día a la montaña.
- Desconecta del móvil, el ordenador y la tablet a menos dos horas antes de irte a dormir