Comer cuando se tienen anginas
Comer cuando se tienen anginas muchas veces no es tan sencillo debido al fuerte dolor que se experimenta en ocasiones. Una dieta equilibrada puede llegar a ser la mejor alternativa para lograr alimentarse bien y sin molestias. Esta es la única manera de lograr subir las defensas y superar la famosa amigdalitis.
¿Qué comer cuando se tienen anginas? Consejos y tips
Las anginas tienen la particularidad de convertirse en una tortura al comer. Por eso hay que seguir varias recomendaciones:
- No ingerir alimentos muy calientes porque pueden llegar a generar una mayor irritación. Es mejor consumir comidas tibias, al clima o frías.
- Optar siempre por comidas blandas que puedan pasar suavemente por la garganta. Una buena opción es el caldo de pollo que tiene mucha sustancia y es muy fácil de ingerir. Con esta preparación se consigue una alimentación con alto índice de vitaminas y proteínas.
- Las cremas y purés de vegetales serán los mejores aliados para superar las anginas. Una idea es una crema de zanahoria, con puerro y calabaza cocinada con una pechuga de pollo. Los nutrientes de esta receta son muy completos.
- Mantenerse hidratado es fundamental para superar una angina. Se recomiendan jugos naturales o infusiones. Una limonada con rodajas de pepino y endulzada con miel es excelente.
Las bebidas granizadas son muy buenas para refrescar la garganta y ayudar a desinflamar y calmar el dolor.
¿Evitar las carnes al comer cuando se tienen anginas?
Sí, porque las carnes tienen una estructura que irrita las paredes de las amígdalas. Inclusive, si se ingiere molida puede ocasionar irritabilidad. Para evitar mayores molestias siempre es mejor evitar la carne hasta lograr una total recuperación.
Una alternativa es rescatar la sustancia de la carne cocinando caldos y sopas con este ingrediente.
Los líquidos hacen parte de la dieta al comer cuando se tienen anginas
Hidratarse en vital cuando se está padeciendo de una amigdalitis. Esto se debe a que se puede mantener la energía sin llegar a deshidratarse. Cuando el paciente se deshidrata, su periodo de recuperación será más largo. Se recomienda elegir mayormente bebidas muy frías, pero en el caso de bebidas saladas que sean tibias. Los jugos ácidos puros deben evitarse al máximo porque resultan irritantes. Nada de zumo de limón, pomelo o naranja.
Otras bebidas a evitar son las que tienen mucha cafeína o los productos cola. Lo mejor son los tés naturales de hierbas tibios.
En una dieta siempre es fundamental una buena hidratación.
Alimentos suaves para comer cuando se tienen anginas
Introducir alimentos muy blandos hace de una dieta algo atractivo y estimula la creatividad. Los purés de fruta y el yogur pueden ser la base de las recetas con este enfoque. Todo lo que es cremoso es muy fácil de mandar y por ende, se evita el maltrato y dolor de la garganta. Si se desea algo más sólido, las zanahorias, las manzanas y las peras asadas son la opción ideal. Los purés de papa o calabaza son muy ricos, fácil de hacer y sencillos de digerir.
El siguiente nivel: alimentos sólidos
A medida que se va sintiendo una mejora en el estado general de las anginas, hay que aumentar las alternativas al comer. Si ya se está superando más del 50% de la recuperación final, entonces se pueden incluir varias comidas sólidas. En este caso, hay que inclinarse por alimentos sólidos que no irriten la garganta como el pollo. También, se pueden incluir carnes asadas, pan integral y frutas crudas o sin procesar. En este punto hay que evitar galletas de todo tipo.
Consejos adicionales que ayudan a la recuperación de las anginas
Al comer cuando se tienen anginas, hay factores externos que ayudarán en el proceso. Algunos son:
- Usar un humidificador cerca al sitio de toma de alimentos. Esto ayudará para que el aire sea más húmedo al mandar las comidas y por ende, el proceso es menos traumático.
- Tomar una ducha caliente antes de comer que relaje todos los músculos.
- Tomar los antibióticos con los alimentos. Nunca con el estómago vacío.
Otro factor importante es nunca comer apresurado, es mejor tomarse el tiempo y masticar lentamente.
Recetas para preparar y comer cuando se tienen anginas
Algunas ideas ricas y sencillas son:
- Se coloca a cocinar tres papas hasta que estén bien blandas. A continuación se aplastan muy bien y se añade un poco de leche, queso, mantequilla, sal y pimienta. Como resultado se tendrás un puré de papa exquisito.
- Poner a hervir varios tipos de verdura. A continuación, se licúan o procesan muy bien con la misma agua en que se cocinaron. Se le agrega sal y pimienta al gusto. Una crema casera exquisita y sana.
- Para un buen caldo de pollo se pone a cocinar una pechuga con pimientos, cebolla, papa y ajo. Todo se debe picar los más fino posible. Se deja cocinar hasta que prácticamente todo esté semi disuelto. Se deja entibiar y se consume.
La alimentación cuando se padecen anginas debe ser completa y sana.
