Dieta si tienes diarrea – Cómo hacerla y Beneficios

Los procesos de diarrea son bastante molestos y engorrosos. Las ganas repentinas de ir al baño implican no poder despegarse por mucho tiempo de un baño bien equipado de papel higiénico. Además, muchas veces las ganas vienen sin avisar y con prisa, lo que lo hace un proceso bastante incapacitante. Los tratamientos médicos para pararla están muy normalizados, no obstante suelen estar cargados de efectos secundarios. Existe una opción mucho más sana que nos permite curar la diarrea sin tener que recurrir a tratamientos médicos, por lo menos la categorizada como leve. Y esta opción es básica, natural y beneficiosa. La dieta.

Si quieres saber que dieta puedes seguir para cortar la diarrea leve, te recomiendo que leas este artículo. En él te vamos a contar que alimentos puedes tomar para mejorar tu estado, y cómo los puedes combinar. Por último, te daremos un plan de dieta que podrás seguir durante unos días. De esta manera, podrás detener la diarrea sin necesidad de ingerir productos químicos.

La diarrea. ¿Que es y por qué se forma?

La diarrea es la acción de realizar heces acuosas, blandas o sueltas, durante más veces de las normales. Generalmente, la mayoría de las diarreas que se producen suelen ser cortas. Su duración media suele ser de unos tres días, y suelen curarse por si mismas.

En diarreas graves o que no cesan tras unos días de enfermedad, es recomendable acudir al médico para determinar la causa del problema. También si van acompañadas de náuseas y vómitos, sangre y/o fiebre. En estos casos, si que será recomendable iniciar tratamiento médico.

Algunas causas son:

• Cambios bruscos en la alimentación, como puede ser tomar muchos alimentos laxantes juntos.
• Por haber ingerido alimentos en mal estado que hayan afectado al estómago
• Debido a enfermedades que afectan al sistema digestivo, como la gastroenteritis u otros virus estomacales (si tienes tendencia a enfermar, te recomiendo que leas nuestro artículo «Cómo acabar con los virus estomacales».
• Como consecuencia de efectos secundarios de medicamentos.

Te recomendamos que leas este artículo, pues te puede ayudar mucho en tu proceso de diarrea: «Remedios caseros para la diarrea«.

¿Que alimentos son los adecuados cuando tenemos diarrea?

En procesos de diarrea necesitamos tener en cuenta que nuestra alimentación debe controlarse. Debemos alimentarnos de alimentos blandos, de muy fácil digestión, que no fuercen el sistema digestivo.

A continuación ofrecemos una lista de los alimentos adecuados y no adecuados en procesos de diarrea:

Alimentos aptos para la diarrea

• Verduras: Zanahorias, champiñones, espárragos, calabacín sin piel, patata, calabaza y remolacha. Todos estos ingredientes deben estar cocinados, pues si los comemos crudos nos aportarán un aporte de fibra que podría empeorar nuestro estado.
• Frutas: Los plátanos son muy beneficiosos, por su alto aporte en potasio. Los zumos de frutas (sin pulpa) hechos en casa también son una buena opción. Deberemos evitar tomar cítricos enteros, pues ingeriremos la fibra que contienen y esto puede agravar nuestro problema.
• Carne: Pavo, pollo, cerdo. Se deberá cocinar a la parrilla o al horno. Deberá estar bien cocinada para que sea beneficiosa para nuestro estado.
• Lácteos: Leche desnatada y derivados, como el yogur y el queso.
• Postres: Son recomendables los sorbetes, la gelatina, galletas y pasteles.
• Pasta, arroz blanco, productos hechos con harina refinada.
• Deberemos evitar los alimentos integrales por su alto contenido en fibra. Pueden empeorar el problema.
• Bebidas: El agua es muy recomendable en condiciones normales. Cuando se tiene diarrea, lo es todavía más. Puede suplir la deshidratación que se produce al perder tanto líquido con las heces. Por ello, es muy reconendable beber entre 8 y 10 vasos de agua a lo largo del día, sobre todo tras las deposiciones. También se pueden tomar sales minerales, pues restauran las sales del estómago.

Alimentos a evitar para la diarrea

Saber que alimentos pueden empeorar nuestro problema puede ser muy útil y necesario, pues muchas veces recibimos información errónea que puede ser perjudicial. En este sentido, los alimentos a evitar serán:

• Las frituras y las grasas
• Frutas como ciruelas y otras que puedan dar gases
• Verduras como el pimentón, guisantes, brócoli, garbanzos, maíz y hojas verdes. Todas las verduras crudas deberán evitarse, pues aportan una dosis extra de fibra que no mejorará nuestro problema.
• Bebidas alcohólicas, azucaradas y con cafeína

Dieta para la diarrea

Las dietas para mejorar las diarreas son comunmente conocidas como dietas blandas, debido a que se basan de alimentos de muy fácil digestión.

A continuación exponemos algunos platos que puedes combinar para el desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. De esta manera, podrás hacer tu propio menú siguiendo las recomendaciones nutricionales, así como tus gustos personales.

Desayuno

Podemos optar por (a elegir entre uno de los dos puntos):

• Infusión con 2 tostadas de pan blanco con aceite de oliva y sal
• Yogur natural desnatado (solo cuando la diarrea sea leve).

Almuerzo

Elegir una de las tres opciones:

• Pan con jamón cocido o pavo
• Plátano
• Membrillo

Comida

Elegir un plato (se pueden combinar diferentes alimentos) y un postre entre:

• Arroz blanco cocido
• Verduras como zanahorias, calabacín, calabaza, champiñones,espárragos, patata y remolacha.
• Pollo o pavo sin piel
• Un trozo de pan blanco
• Manzana asada
• Plátano
• Yogur natural desnatado

Merienda

• Plátano o zumos de frutas caseros

Cena

A elegir entre:

• Pescado blanco con elección de verduras aptas
• Arroz blanco
• Un trozo de pan blanco tostado
• Infusión

Cómo cocinar los ingredientes

Los ingredientes deben estar cocinados al vapor, a la plancha o al horno. Se deben evitar totalmente los fritos y los ingredientes no recomendados.

Beneficios de la dieta para la diarrea

Las dietas blandas o dietas para la diarrea no deben alargarse en el tiempo sin consultar con un profesional. No obstante, tienen unos beneficios si se hacen durante unos pocos días. Entre los beneficios encontramos los siguientes:

• Mejoran los procesos de diarrea hasta curarlos, sin necesidad de tomar medicamentos con factores secundarios que pueden mermar nuestra salud.
• Con este tipo de dieta, nuestro estómago se recupera de problemas asociados o causantes de la diarrea. Al tratarse de alimentos de muy fácil digestión, el trabajo del estómago es menor, lo que le permite descansar y recuperarse en mayor medida.
• Aunque no es una buena dieta para hacerla de manera habitual, puede ayudarnos a perder unos kilos, lo cual puede suponer una ventaja para personas que quieran perder peso.

A modo de conclusión

La diarrea es un proceso en el que se expulsan heces acuosas, blandas o sueltas, de manera más frecuente que en condiciones normales. Es una enfermedad bastante incapacitante, pues generalmente demanda un baño cerca de nosotros.

Este proceso se puede tratar con alimentación blanda o natural, sin ser necesario tomar medicamentos con efectos secundarios y químicos. Además, la alimentación recomendada para este tipo de enfermedades es muy accesible y se cocina de manera muy fácil. En este artículo hemos enumerado los alimentos permitidos y a evitar, además de establecer unos cuantos platos para poder elegir y elaborar así nuestra propia dieta, en función de nuestros gustos y posibilidades.

Es importante resaltar que, si tras unos días de diarrea vemos que el problema no cesa, deberemos acudir al centro de salud para que valoren el problema. El médico podrá recetarnos algún tratamiento médico, que deberemos seguir para evitar posibles complicaciones futuras. Existen ocasiones en que la diarrea ocurre a consecuencia de otros problemas de salud, por lo que será importante conocer su causa y poder tratarlo de la mejor manera posible.