El vinagre de manzana es un aderezo muy común en nuestra cocina, se trata de un vinagre con un sabor ligeramente más suave al resto, pero además de servir para aliñar nuestras ensaladas puede ayudarnos a adelgazar.
En el artículo de hoy te explicamos cómo tomar vinagre de manzana para adelgazar y por qué es tan efectivo.
Propiedades del vinagre de manzana
- El vinagre de manzana tiene la capacidad de favorecer la diuresis, esto es que nos ayuda a eliminar el líquido retenido. Además este aderezo nos ayuda a mejorar nuestra digestiones y es rico en potasio.
- Su efecto digestivo, es conocido por la sabiduría popular, la mayoría de abuelas conocen que tomar vinagre de manzana ayuda a calmar los calambres en el estómago producidos por gases.
- Al igual que otros vinagres, el de manzana, contiene ácido acético, este potente diurético te ayuda a eliminar líquidos en muy poco tiempo.
- El vinagre de manzana además, ayuda a mejorar el tránsito intestinal, ya que estimula las bacterias intestinales. Es una buena razón para usarla en dietas de adelgazamiento dónde nuestro tránsito puede verse alterado.
- Contiene Vitamina A, esta vitamina es fundamental para la recuperación y el desarrollo de nuestra piel, en especial cuando sufre cambios de volumen, por los cambios de peso. Tomarla previene y mejora la apariencia de las estrías.
- Nos ayuda a mantenernos saciados tomando muy poca cantidad mezclada con agua
- Mejora las reservas de glucógeno muscular el vinagre de manzana tiene la capacidad de llevar el azúcar de la sangre hacia los depósitos de glucógeno muscular, evitando así que se transforme en grasas.
Cómo tomar vinagre de manzana para adelgazar
Si quieres perder peso usando vinagre de manzana existen diferentes formas de lograrlo.
- Si quieres tomarla diluida en agua debes añadir una o dos cucharadas (nunca mas de dos) por vaso. Debes tomar este vaso antes de cada comida principal (desayuno, comida y cena) Este método será más efectivo si lo acompañas de una dieta sana y equilibrada como sería la dieta mediterránea.
- Si quieres hacer una sola toma de vinagre puedes hacer en ayunas este método no es recomendable a personas que tengan el estómago sensible o problemas de acidez o reflujo. Para ello debes preparar un vaso de agua cuya proporción sea 9 partes de agua por una de vinagre. Espera un rato para desayunar.
- En batidos de frutas si no soportas en sabor del vinagre puedes crear tu propio batido adelgazante con vinagre de manzana, es una buena forma de adelgazar bebiendo. Mezcla un pepino, el zumo de una naranja, un vaso de agua y una cuchara de vinagre de manzana.
- Con zumo de pomelo, esta fruta al igual que el limón, tiene un efecto quemagrasa en nuestro organismo, puedes mezclar una cucharada de vinagre con el zumo. En esta ocasión te recomiendo que también agregues una cucharada de miel para enmascarar el sabor. Si quieres conocer más alimentos con poder quema grasa visita este artículo: 11 alimentos para adelgazar.
- Si no te gusta el sabor de este vinagre por ninguno de estos métodos, consume vinagre de manzana en cápsulas según las especificaciones del fabricante, siempre antes de cada comida.
Es muy importante que sea vinagre de manzana y no otro tipo de vinagre, ya que este contiene pectina, al igual que las manzanas, un componente indispensable a la hora de perder peso para adelgazar.
¿Qué es la pectina de manzana?
Además de ser usada para la elaboración de dulces y mermeladas, la pectina tiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
- Aumenta el volumen y la consistencia de las heces, favoreciendo el tránsito intestinal
- Son las responsables del efecto saciante del vinagre de manzana
- Esta molécula se une a los ácidos biliares haciendo que descompongan el colesterol de una manera más efectiva
- Evita la entrada de a glucosa a los depósitos de grasa
La pectina puede unirse a algunos medicamentos e inhibir su absorción, consulta con tu médico antes de llevar a cabo este plan.
Consejos finales
Hemos hablado de todos los beneficios del vinagre de manzana y de las diferentes formas que puedes tomarlo para perder peso, si bien sus propiedades parecen milagrosas, quiero darte unos consejos para que adelgazar con vinagre de manzana sea más efectivo:
- Reduce la cantidad de azúcares simples de la dieta, la OMS advierte que para llevar una dieta sana, los hidratos de carbono simples no deben suponer más del 10% del total de los hidratos de carbono de la dieta.
- Limita el consumo de comida procesada y comida rápida.
- No consumas grasas saturadas ni hidrogenadas.
- No tienes porque consumir sal, ya recibes el sodio necesario de la dieta, usa especias para aderezar.
- Tus cenas deben ser bajas a nivel calórico, es decir sin hidratos de carbono asimilables, una porción de carne o pescado blanco y una ensalada variada o verduras son una buena opción.
- Practica deporte todos los días, aunque solo sea salir a caminar.
- Nunca te excedas de las dosis marcadas, no van a hacerte perder peso más rápido, al contrario puede tener unos efectos negativos para tu salud.
- El ácido acético es un componente fuerte que puede dañar los estómagos sensibles aumentado los problemas de acidez y reflujo.
Si quieres conocer las dietas de adelgazamiento, puedes visitar nuestra sección: dietas donde encontrarás las más efectivas, explicadas para que puedas seguirlas tu mismo en casa y conseguir perder peso para siempre
